森のしいたけ
のこちゃん印のジャンボ生しいたけ　

　遠州森町の山と川の自然に囲まれて栽培してます。

肉厚のジャンボな 生しいたけです！	「そのみ園」の前を流れる 吉川です。	ハウスの中で栽培して います。

遠州の森町問詰で生しいたけを栽培しています。ハウスの前には、
吉川が流れ、山に囲まれた静かなところです。
美味しい空気ときれいなミネラルたっぷりの水で栽培しています。
近くには「アクティ森」があり週末には、家族連れでにぎわいます。
夏にはきれいな吉川で川遊びや、鮎つりもできるので親子で楽しめます！
森のしいたけ「そのみ園」の生しいたけの栽培

森町の自然に囲まれた環境のハウスの中で菌床栽培で育てています。
（販売期間は12月〜2月末まで・）
菌床栽培です。
カネボウの菌床しいたけホダ木を使い15年続けて栽培をしています。
このホダ木はぶなのおがくずにふすまや、とうもろこしなどの穀類などを混ぜて栄養体
として使っています。この中にしいたけの菌を混ぜて作られています。
自然素材のみを原料として、農薬も使わないので安全にお召し上がることが出来ます。！！
ハウスでは、一定の水温17℃を保っている吉川の地下水を井戸でくみ上げて使っています。
光をさえぎり、一定の温度と湿度を保ち、空気中の二酸化炭素の濃度をファンを使って保ちながら、
ていねいに育てています。

しいたけの効用
　　　*コレステロ−ルの低下作用があり、血液サラサラ。
　　　*血圧を降下させる。
　　　*抗ウィルス作用・抗腫瘍作用が有り、ガン・アトピ−になりにくくなる。
　　　*食物繊維が多く、便通・ダイエットに良い。
　　　*ビタミンＤが多く、紫外線に当たって、カルシウムの代謝を良くする。

しいたけのお料理
　　　*なんといっても肉厚のしいたけは炭火焼きで醤油で食べるのが一番人気！
　　　*バタ−焼き
　　　*フライはポン酢で食べるのが美味しい！肉厚のフライの揚げ立てはほんとに美味しいです！
　　　*天ぷら
　　　*鍋物
　　　*鉄板焼き
　　　*きのこパスタ
　　　*炊き込みご飯
　　　*かさをお皿代わりにして卵、マヨネ−ズ、チ−ズ、トマト、パセリetcを乗せて簡単グラタン。
　　　　　お子さんが喜んで食べます！おつまみにも最高！
森のしいたけが勢ぞろい！！森町の自然に囲まれた環境のハウスの中で栽培してます。
肉厚のジャンボな生しいたけも、なんとも可愛い！

　保存は冷蔵庫で1週間〜2週間保存できます。

森のしいたけ価格表（消費税込、送料別）
*ギフトの場合、お支払いは振込み確認後の発送となります。
*お支払いは代金引き便となります。（または銀行振り込み）

	デラックスＷセット （2Ｌ約600ｇ） （Ｌ、Ｍ約600ｇ） ジャンボと ファミリ−パック 　の2段重ね	￥4.500.-	点
	ジャンボパックケ−ス 　　　（2Ｌ約600ｇ） 大きめ・肉厚・特上品を 　　　揃えて詰合	￥2.500.-	点
	ファミリ−パックケ−ス 　　　（Ｌ、Ｍ　約600ｇ） 　Ｌ・Ｍサイズを 　ミックスして詰合	￥2.000.-	点

静岡県周智郡森町問詰 　　　　　　 山崎　園美

森のしいたけ のこちゃん印のそのみ園 肉厚・ジャンボな生しいたけを 採りたて・新鮮で直送いたします！